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Eccellenza Italiana · Dal 2009

Vincent –
L'Arte del
Gusto Italiano

Dal 2009 produciamo qualità, innovazione e passione per il mondo del food. Artigianalità industriale al servizio dei professionisti.

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Chi Siamo

Una storia di passione e qualità

VZ Trade nasce nel 2009 con un obiettivo chiaro: portare sul mercato prodotti food di altissima qualità, unendo la tradizione artigianale italiana all’innovazione tecnologica. Attraverso il marchio Vincent, siamo diventati un punto di riferimento nel settore della gelateria artigianale e dei dessert di qualità superiore.

La nostra filosofia si basa su tre pilastri fondamentali: selezione rigorosa delle materie prime, controllo totale del processo produttivo e un’attenzione costante alle esigenze del mercato professionale.

Mission
Offrire ai professionisti del food prodotti di eccellenza, frutto di ricerca continua e rispetto per la tradizione italiana.
Vision
Essere il partner di riferimento per gelaterie, ristoranti e grande distribuzione, in Italia e all'estero.
Filosofia
Ingredienti selezionati, processi certificati, zero compromessi sulla qualità. Ogni prodotto porta la firma Vincent.
2009
Anno di Fondazione
100%
Qualità Controllata
10+
Linee di Prodotto
B2B
Partner Professionali
Produzione

Il nostro processo produttivo

Un laboratorio all'avanguardia, tecnologie moderne e un team di esperti artigiani. Ogni lotto produttivo è tracciato dalla materia prima al prodotto finito, nel rispetto delle più rigide normative alimentari europee.

Selezione Materie Prime
Solo ingredienti certificati, tracciabili e selezionati dai migliori fornitori italiani ed europei.
Lavorazione Artigianale
Ricette esclusive sviluppate dal nostro team R&D, bilanciate e ottimizzate per garantire qualità costante.
Controllo Qualità Totale
Analisi microbiologiche e chimico-fisiche su ogni batch produttivo, in conformità HACCP.
Distribuzione Controllata
Catena del freddo garantita dalla produzione alla consegna, con monitoraggio della temperatura in tempo reale.
Il Nostro Catalogo

Le nostre linee di prodotto

Dieci categorie di eccellenza per rispondere a ogni esigenza del mercato professionale. Dalla tradizione all'innovazione, con attenzione alle intolleranze alimentari.

Gelato Artigianale
Gelato Mantecato di Alta Qualità
La base della nostra produzione. Ricette bilanciate, ingredienti di prima scelta, texture perfetta. Disponibile in oltre 60 gusti tradizionali e creativi.
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Torte Gelato
Torte Gelato
Creazioni scenografiche per ogni occasione. Disponibili in formato standard e personalizzato, con decorazioni artigianali su richiesta.
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Monoporzioni Semifredde
Monoporzioni Semifredde
Eleganti monoporzioni per la ristorazione di qualità. Formati professionali per ristoranti, hotel e catering di alto livello.
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Ghiaccioli
Ghiaccioli
Ghiaccioli artigianali alla frutta fresca e ripieni crema. Preparati con succhi naturali, senza coloranti artificiali e conservanti.
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Premium
Linea Premium
Linea Premium
Il meglio della produzione Vincent. Ingredienti di eccellenza, packaging esclusivo e ricette signature per il mercato alta ristorazione.
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Free From
Linea Free From
Linea Free From
Una gamma completa per chi ha esigenze alimentari speciali. Formulazioni sviluppate con ingredienti alternativi senza compromettere gusto e qualità.
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Senza Glutine
Free From · Senza Glutine
Prodotti Senza Glutine
Produzione dedicata in ambienti controllati, con materie prime certificate e tracciabili. Ideale per celiaci e sensibilità al glutine.
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Senza Lattosio
Free From · Senza Lattosio
Prodotti Senza Lattosio
La cremosità del gelato tradizionale senza lattosio. Formulazioni bilanciate per intolleranti al lattosio, senza variare l'esperienza gustativa.
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Senza Latte
Free From · Senza Latte
Prodotti Senza Latte
Alternativa 100% vegetale con latte di cocco, mandorle e avena. Per chi sceglie uno stile di vita plant-based senza rinunciare al piacere del gelato.
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Con Stevia
Free From · Con Stevia
Prodotti con Stevia
Tutta la dolcezza con meno calorie. La stevia naturale come dolcificante alternativo per diabetici e chi segue regimi alimentari controllati.
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Shop Online

Acquista online

Ordina direttamente i nostri prodotti con spedizione in tutta Italia. Consegna in 3–5 giorni lavorativi con corriere espresso.

Spedizione · Solo Italia
Consegna in 3–5 giorni lavorativi con corriere espresso. Spedizione gratuita per ordini superiori a € 50. Imballaggio rinforzato.
Professionisti

Partner B2B di fiducia

VZ Trade è il partner ideale per gelaterie, ristoranti, hotel, catene GDO e operatori del food service. Offriamo soluzioni complete: dalla fornitura prodotti alla produzione in conto terzi.

Gelaterie
Fornitura di basi, semilavorati e prodotti finiti per gelaterie artigianali di qualsiasi dimensione.
Partnership
Programmi di partnership esclusiva per distributori e agenti sul territorio nazionale.
Conto Terzi
Produzione su specifiche del cliente, con sviluppo ricette, packaging personalizzato e marchio privato.
Distribuzione
Rete distributiva capillare con logistica refrigerata dedicata e consegne programmate.

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Compila il modulo per ricevere una proposta commerciale personalizzata entro 24 ore.

Qualità e Certificazioni

Il nostro impegno per la sicurezza

La qualità non è un optional, è il fondamento di ogni prodotto Vincent. Sistemi di controllo rigorosi, certificazioni internazionali e tracciabilità totale dalla materia prima al prodotto finito.

HACCP Certificato
Il nostro sistema di autocontrollo HACCP garantisce la sicurezza alimentare in ogni fase del processo produttivo.
Tracciabilità Totale
Sistema di tracciabilità end-to-end per ogni lotto produttivo. Ogni ingrediente è rintracciabile fino all'origine.
Controlli di Laboratorio
Analisi microbiologiche e chimico-fisiche su ogni batch produttivo in conformità alle normative europee vigenti.
Sicurezza Alimentare
Ambienti di produzione dedicati per categorie allergeniche con procedure di sanificazione certificate.
Tecnologia Avanzata
Macchinari di ultima generazione per garantire uniformità del prodotto ed efficienza energetica.
Ricerca e Sviluppo
Team R&D dedicato allo sviluppo di nuove formulazioni con attenzione alle tendenze salutistiche del mercato.
Innovazione · QR Ingredienti
Trasparenza totale
Ogni prodotto Vincent sarà dotato di QR code per la consultazione immediata di ingredienti, allergeni, valori nutrizionali e certificazioni. Una funzionalità pensata per professionisti e consumatori finali.
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Siamo a tua disposizione per qualsiasi informazione commerciale, tecnica o logistica. Il nostro team risponde entro 24 ore lavorative.

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+39 3347492622
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Sede
Campania
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